هل تعلم لماذا عند تقطيع البصل تدمع العين ؟

هل تعلم لماذا عند تقطيع البصل تدمع العين ؟




حيث انه عندما نقوم بتقطيع البصل فإنه ينبعث منه رذاذ يطير في الجو
طبقاً لآخر أبحاث اليابان حيث ان هذا الرذاذ يحتوى على أنزيم
 وهو عامل مسيل للدموع ، يؤدى إلى تدفق غزير من الدموع من العين
فى محاولة لطرد هذا الرذاذ المثير للدموع من العين .

كما أنه : أن البصل يحوى بعض المركبات الكبريتية  التى تتفاعل مع اكسجين الهواء
لتكون كيماويات حادة الرائحة  تسيل الدمع من العينين .
وقد اكتشف العلماء مؤخرا
أن مثل هذه المركبات الكبريتية
قد تفيد فى معالجة الربو .

Post a Comment